Unsere Verpackung

Plastikmüll, plastikfrei, Mikroplastik, kompostierbar, unverpackt – wie wir verpacken und warum. Und was uns daran selber stört und wieso wir trotzdem vorläufig so entschieden haben. 😬

Und warum wir meinen, dass unser Recyclingsystem eine Überarbeitung braucht. Denn wir haben uns seit September mit mehreren Verpackungsherstellern unterhalten und möchten euch nun offen weitergeben, was uns mitgeteilt wurde.

Lebensmittel verpacken ist schwieriger als man denkt. Genaue Regularien klären nicht nur, welches Material generell geeignet ist. Es wird unter anderem auch geregelt, unter welchen Lagerbedingungen und bei welchen Produkten es angewendet werden darf. Zudem muss der Hersteller die Qualifikation besitzen, saubere und für Lebensmittel geeignete Verpackung herzustellen. 🧾

Anfang November haben wir über unser MHD geschrieben. Und dass wir unsere Snacks vakuumieren, um sie ohne extra Zusatz- und Hilfsstoffe möglichst lange haltbar zu machen. Doch das führt uns zum Problem. ❕

Am besten wäre es, heimkompostierbare Verpackung zu verwenden, dachten wir. Das wäre dann ideal, wenn ihr alle zu Hause einen Kompost habt. Denn werft ihr die Packung in den Biomüll, wird die „Folie“ aussortiert, weil sie nicht von Plastik unterschieden werden kann, und ohne weitere Sortierung direkt verbrannt. Außerdem eignen sich diese Materialien derzeit auch nicht für das Vakuumieren, was wir gerne weiterhin machen möchten. ✖

Okay, und industriekompostierbares Bioplastik? Zu 80% aus nachwachsenden Rohstoffen und zu 20% aus Plastik klingt auch nicht schlecht, oder? Finden wir nicht, denn: Abgesehen von der Frage, wie man die Verpackung nun wegzuwerfen hat, entsteht aus den 20% Plastik nun Mikroplastik. ✖ Ui. 😖

Aber dann vielleicht 100% recyclebares Plastik? ♻

Unsere Snacks werden in Folie mit einer Art Riffelung eingepackt. Das ist aber ein Verbundmaterial (PA/PE), was mit den derzeitigen Technologien NICHT recycelt, sondern „thermisch verwertet“ – also verbrannt – wird. Monomaterial, welches man komplett wiederverwerten kann, gibt es nicht mit Riffelung. ✖

Was ist unser nächster Schritt? Sparen, und dann in einen (noch) übertrieben großen Kammervakuumierer investieren. 💰 Der kann nämlich ohne Folienriffelung vakuumieren. 

Dann könnten wir zumindest auf komplett recyclebare Verpackungen umsteigen.

Bis dahin gilt: Verpackung vermeiden, wo sie technisch vermeidbar ist.

Und jetzt zum Abschluss ein „Fun Fact“: Wusstet ihr, dass in vielen Entsorgungsanlagen erst ab einer Größe von etwa Din A4 sortiert wird? Auch 100% wiederverwertbares Plastik landet dort zum jetzigen Zeitpunkt in der Verbrennung. 🔥☹

Was ist eure Meinung? Wie steht ihr zu dem Thema? Welche Infos waren euch neu, und welche neuen Infos habt ihr vielleicht für uns?